斩获殊荣

日前，经报请国务院食品安全委员会批准，国务院食品安全办正式命名29个城市为“国家食品安全示范城市”。广州，凭借深入骨髓的食品安全意识、过硬的管理水平、显著的管治效果，脱颖而出，获得此殊荣。

“国家食品安全示范城市”是食品安全领域含金量最高、影响力最大的城市品牌，是反映一个城市整体食品安全水平的综合性荣誉称号，对提升食品安全治理水平、保障人民群众身体健康和生命安全、助力经济发展和社会稳定具有重要的推动作用。

来之不易

国家食品安全示范城市评比是由国务院食品安全委员会统一部署，国务院食品安全办组织实施的创建活动。到目前已有多达179个城市参与创建工作，但只有29个城市通过评价验收并命名。

参与评审国家食品安全示范城市评委们甚众，有媒体记者、消费者代表、专家学者、第三方机构、社会团体还有国务院食品安全委员会成员单位等。以群众满意、社会认可为基本标准，广泛听取各方意见，共同形成评价结果，最终由国务院食品安全办组织评价验收。

评价标准严格按照《国家食品安全示范城市评价细则》，综合评价创建城市食品安全工作水平和安全状况等，包括基础工作、能力建设、生产经营情况、食品安全状况、示范引领和否决项等六个板块42项评价要点，涉及社会共治、食安校园、信用监管、三小治理、技术支撑、智慧监管等方方面面。

参与创安的城市需要经过一系列严格复杂的评审流程，评价验收和复审工作坚持严进严出、优中选优、客观公正的原则，通过资料审查、明查暗访、集中答辩、满意度测评等方式，综合评价相关城市食品安全党政同责和主体责任落实、能力建设、科技创新、示范引领，以及食品安全状况等。

评审过程正可谓过五关斩六将，荣誉城市实属不易。

牢记使命

近日，广州市委常委会召开会议，会议强调要全面深化质量强市建设。高水平推进质量基础设施协同服务及应用，构建以市民满意为导向的公共服务质量监测体系，引导各类市场主体加强质量管理，发挥好国家加工食品质量检验检测中心（广东）等平台作用，推进全国质量品牌提升示范区创建工作，打造质量强国建设标杆城市。

国家加工食品质量检验检测中心（广东）依托于广州检验检测认证集团有限公司，是集检验检测、标准制定、质量鉴定、科学研究以及技术服务五位一体，具有权威第三方公正地位的食品检验技术机构。不忘初心，牢记使命，中心严格围绕食品安全“四个最严”要求，积极承担广州市、区等各级行政管理部门下达的食品安全监督抽检和食用农产品快检任务，协力打造“食在广州、食得放心”的金字招牌，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

助力发展

广州，这座拥有千年历史的商都，正持续发挥着自身高水平发展的优势，夯实食品安全工作基础，压实食品安全各方面责任，全面提升食品安全保障水平。广检集团作为本土企业，有责任、有能力充分发挥好国家级食品实验室和区位优势，以高水平检验检测技术能力，助力广州实现高质量发展。

部分插图来源：市说新语