2020年9月17日,广州检验检测认证集团有限公司与中国营养保健食品协会婴幼儿辅食专业委员会联合举办了婴幼儿辅食技术交流会。此次会议邀请了婴幼儿辅食行业专家、营养专家、检验检测相关专家以及辅食企业代表共四十余人,针对婴幼儿辅食生产许可审查细则修订建议、婴幼儿谷类辅助食品产品特性、企业内部制样操作规程及建议和《中国婴幼儿辅助食品产业发展报告》编制等内容进行探讨,会议由国家加工食品质量检验中心(广东)副主任蔡玮红主持。
中国营养保健食品协会执行副会长厉梁秋作开场致词。厉会长表示婴幼儿辅食在中国市场并不是一个特别庞大的产业,但是与每一个家庭都息息相关,婴幼儿辅食的健康和安全是全社会都关注的敏感话题。
我中心副主任蔡玮红对于婴幼儿辅食生产许可审查细则的发展历程、细则特点进行了详细的介绍,并提出了对细则适用范围、原料选择和监测、营养素控制、生产用水卫生、生产设备自动化信息化等内容的修订建议。
中国营养保健食品协会婴幼儿辅食专业委员会轮值主席杨燕涛对专委会的发展历程和工作情况作了总结回顾,同时介绍了《中国婴幼儿辅助食品产业发展报告》编撰等重点工作内容和计划。
雀巢大中华区法规及科学事务副总裁邸雪枫认为随着婴幼儿辅食行业的发展,产品的检测和监管及与其相关的标准和法律法规依据将会是行业和社会关注的重点。
中国疾病预防控制中心营养与健康研究所研究员荫士安则对中国婴幼儿产业发展报告的背景、内容及意义进行了介绍,肯定了该报告在行业发展中的重要性。另外,还提出了婴幼儿辅食的添加对婴幼儿健康成长具有促进作用。
雀巢还分享了婴幼儿谷类辅助食品产品特性和企业内部制样操作规程及建议,对产品特性不同对生产工艺和品质控制的影响进行分析讲解,探讨样品均匀性的重要性,并得到专家们的一致认可。
会议结束后,各位专家与企业代表参观我中心实验室。
今后,广检集团会继续关注婴幼儿辅助食品行业新动态,促进企业、行业专家的交流合作,提高行业的应用水平,助力相关标准及法律法规的完善,推动婴辅行业健康、合规发展。