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广检集团为海珠区食品行业开展快速检测专题培训
来源: | 作者:广检集团 | 发布时间: 2023-03-29 | 2666 次浏览 | 分享到:

为强化食品安全监管工作,提高海珠区农贸市场检测人员食品安全快检技能和专业操作水平,受广州市海珠区市场监督管理局(以下简称海珠区市场局)邀请,3月16日下午,广检集团为海珠区农贸市场快速检验技术员与食品安全员开展快检规范与技术专题培训。

培训会上,首先由海珠区市场局食品生产销售科翁奕君进行致辞,讲解快速检测工作相应法律法规,以及相关基本要求。

 

海珠区市场局翁奕君培训致辞


然后由广检集团快检部技术骨干梁振杰、广州市食品检验所工程师张彬彬以及瑞森穗科工程师陈笑怡分别开展《2023年农贸市场及超市快检工作要求》、《海珠区农贸市场及超市快检质量考核工作中存在问题》和《快检实操技术培训》三个课题的专项培训及工作经验交流。

 

 

最后,海珠区市场局陈瑜总工程师对海珠区农贸市场快检落实情况进行了总结并提出新的工作要求,并对快检工作开展规范的市场和超市进行表彰和颁发荣誉证书。

 

 


本次培训得到了海珠区市场局和其辖区内各市场、超市等工作人员的充分肯定。通过培训活动,让各市场、超市等快检员和食品安全管理员等清晰了解到快检工作的最新规范要求、日常工作存在的问题以及其解决方法,同时掌握了日常快速检测的技术要点,为海珠区快检工作的高质量发展奠定了坚实基础。

广检集团一直致力于食品安全检测,积极为食品安全监管提供专业、高效的技术服务和解决方案,积极配合检管结合,共筑监管专业体系,保障市民群众“舌尖上的安全”,促进社会高质量发展。